A dieta Budwig envolve o consumo de óleo de linhaça (linhaça), misturado com queijo cottage e leite com baixo teor de gordura. Não há evidências confiáveis para mostrar que a dieta Budwig pode tratar ou prevenir o câncer.
Resumo
- A dieta Budwig envolve o consumo de óleo de linhaça misturado com queijo cottage e leite
- Não há evidências científicas para usá-lo como um tratamento para o câncer
- A dieta pode ter efeitos colaterais e não contém todos os nutrientes que precisamos
Qual é a dieta Budwig?
Johanna Budwig, uma bioquímica alemã, desenvolveu a dieta Budwig nos anos 50. A dieta envolve a ingestão de óleo de linhaça misturado com queijo cottage e leite.
Budwig acreditava na combinação de queijo cottage e óleo de linhaça. Ela achava que isso tornava os ácidos graxos ômega-3 mais disponíveis para as células do corpo. Ela também acreditava que o óleo poderia impedir o crescimento do câncer.
O linho é uma planta cultivada em muitas partes do mundo. Pressionando suas sementes produz óleo de linhaça (linhaça) para usar na culinária ou como um suplemento alimentar. As sementes contêm altos níveis de fibra e muitas vitaminas e minerais. Assim como a linhaça e o queijo cottage, a dieta Budwig é rica em frutas, legumes e fibras.
Na dieta Budwig, você não pode comer:
- açúcar
- óleos refinados ou hidrogenados
- a maioria dos outros produtos lácteos, incluindo manteiga
- marisco
- carne de porco e carnes frias
- grãos refinados e cereais
- chá e café
O Dr. Budwig também pediu aos seus pacientes para tomar sol e fazer caminhadas na natureza.Eles tinham que fazer isso por 20 minutos por dia. Ela acreditava que o sol fornecia vitaminas ao corpo. As vitaminas fortalecem o sistema imunológico. E ela acreditava que isso também ajudava a equilibrar os níveis de pressão arterial, colesterol e pH no corpo.
Variações da dieta Budwig incluem enemas de café ou água para a constipação.
Por que as pessoas com câncer usam
Pessoas com câncer usam a dieta Budwig porque a semente de linho contém ômega-3. A pesquisa mostrou que os ácidos graxos ômega-3 têm algum efeito sobre as células cancerígenas. O ômega-3 reduz os níveis de certos produtos químicos associados ao câncer.
A semente de linho também contém substâncias chamadas lignanas e fitoestrógenos. Eles têm efeitos anticancerígenos e hormonais.
Mas os pesquisadores ainda estão investigando isso. Não há evidências suficientes para dizer que essa dieta pode prevenir ou tratar o câncer em humanos.
O Dr. Budwig escreveu livros e documentos. Nestes, ela deu provas de pessoas que foram tratadas com sua dieta. Ela também explicou como a dieta funciona para matar as células cancerígenas. Mas ela não publicou ensaios clínicos em revistas médicas.
Como você tem
A mistura de queijo cottage e óleo de semente de linho é a pedra angular da dieta Budwig.
Você faz a mistura de queijo cottage, óleo de semente de linho e um pouco de leite com baixo teor de gordura. Você pode tê-lo como parte de um muesli feito de sementes de linho moídas ou inteiras. Você também pode adicionar algumas frutas, nozes e mel para as sementes.
Você tem que comer a mistura dentro de 20 minutos de fazê-lo.
Efeitos colaterais
Sementes de linhaça
Possíveis efeitos colaterais da linhaça incluem:
- evacuações frequentes
- inchaço
- Prisão de ventre
- vento
- dor de estômago
Também houve relatos de algumas reações alérgicas. Tomar altas doses de semente de linhaça sem água suficiente pode causar bloqueios intestinais (obstrução).
A linhaça pode interagir com alguns medicamentos. Pode parar a absorção de alguns medicamentos. Isto é, se você os tomar com sementes de linhaça.
Converse com seu médico se você está pensando em tentar a dieta Budwig. Eles podem dizer a você para não tê-lo se você tiver uma ou mais das seguintes condições:
- problemas intestinais, como doença inflamatória intestinal
- diabetes
- distúrbios hemorrágicos
Comer muitos vegetais e frutas faz parte de uma dieta saudável. Mas restringir sua dieta pode não ser certo para você. Você pode não obter nutrientes suficientes para o seu corpo funcionar se você evitar certos grupos de alimentos. Você também pode perder peso.
Você já pode estar fraco e abaixo do peso se tiver câncer. Então, você precisa ingerir mais calorias do que o habitual para lidar com a doença e o tratamento. Converse com um nutricionista antes de tentar qualquer dieta específica. Faça isso particularmente se você tiver perdido peso desde que tenha câncer ou se tiver dificuldade para fazer uma dieta normal.
O seu médico pode encaminhá-lo para um nutricionista que poderá aconselhá-lo sobre a dieta mais adequada para você.
exposição ao sol
A exposição regular ao sol coloca-o em maior risco de melanoma e outros cancros da pele. Use proteção adequada.
Pesquisa na dieta e no câncer de Budwig
Não há evidências científicas de que a dieta Budwig trata ou cura o câncer em pessoas. E não há ensaios clínicos publicados pesquisando a dieta em revistas médicas revisadas por pares.
Revistas revisadas por pares significam que artigos são escritos por especialistas. Eles são então revisados por vários outros especialistas no campo. Só então o artigo é publicado na revista.
A maioria das pesquisas examinou apenas a semente de linhaça e não a dieta Budwig e isso tem sido principalmente uma pesquisa de laboratório. Cientistas testaram substâncias em linhaça em células cancerígenas. Esta é uma pesquisa muito antiga. Isso sugere que essas substâncias podem ajudar a impedir o crescimento e a disseminação de células cancerígenas.
Estudos de linhaça em animais também mostraram que pode ter algum efeito em impedir o crescimento e disseminação do câncer.
Os cientistas também observaram lignanas ou fitoestrógenos (estrogênio vegetal) em sementes de linhaça. Eles não sabem exatamente como isso funciona. Mas eles acham que os lignanos podem atuar em cânceres que dependem de hormônios, como alguns tipos de câncer de mama.Eles também acham que podem atuar como um antioxidante e retardar o crescimento de células cancerígenas.
Quanto custa
Seja cauteloso em acreditar em informações ou pagar por uma terapia alternativa contra o câncer na internet.
Uma palavra de cautela
É compreensível que você queira experimentar qualquer coisa, se achar que pode ajudar a tratar ou curar seu câncer. Só você pode decidir se usa uma terapia alternativa para o câncer, como a dieta Budwig.
Você pode prejudicar sua saúde se interromper seu tratamento contra o câncer para um tratamento não comprovado.
Muitos sites podem promover a dieta Budwig como uma cura para o câncer. Mas nenhuma organização de câncer científica de boa reputação apóia essas alegações.
Fonte: Cancer Research UK / Tradução Google
As informações e sugestões contidas neste blog são meramente informativas e não devem substituir consultas com médicos especialistas.
É muito importante (sempre) procurar mais informações sobre os assuntos
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