domingo, 5 de agosto de 2018

Nutrição e Atividade Física Durante e Após o Tratamento do Câncer: Respostas a Perguntas Comuns


Este documento é parte de um artigo desenvolvido pelo Comitê Consultivo de Nutrição, Atividade Física e Sobrevivência do Câncer da American Cancer Society 2010. O artigo completo, escrito para profissionais de saúde, Diretrizes de Nutrição e Atividade Física para Sobreviventes do Câncer é publicado na edição de abril / maio de 2012 da CA: A Cancer Journal for Clinicians . 

Está disponível gratuitamente on-line em: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.3322/caac.21142/abstract .

Os sobreviventes de câncer frequentemente buscam informações e conselhos de seus profissionais de saúde sobre escolhas alimentares, atividade física e uso de suplementos dietéticos para melhorar sua qualidade de vida e a sobrevivência a longo prazo. Mas muitas pessoas também procuram notícias e estudos para informações como essa. O melhor conselho sobre dieta e atividade física é que raramente é uma boa idéia mudar os níveis de dieta ou atividade com base em um único estudo ou reportagem.
Nenhum estudo isolado é a última palavra sobre qualquer assunto. Os relatórios de notícias podem se concentrar no que parecem ser resultados conflitantes porque são novos ou diferentes, ou desafiam a sabedoria convencional. E em breves notícias, os repórteres nem sempre podem colocar novas descobertas de pesquisa em seu contexto apropriado.
Nas perguntas e respostas listadas aqui, tentamos abordar algumas preocupações comuns que os sobreviventes de câncer têm sobre dieta e atividade física. Ao ler isso, tenha em mente que um sobrevivente de câncer é definido como qualquer pessoa que tenha sido diagnosticada com câncer, independentemente de a pessoa estar ou não em tratamento.

Álcool

O álcool aumenta o risco de recorrência do câncer (voltando)?

Estudos descobriram uma ligação entre a ingestão de álcool e o risco de contrair um número de cânceres, como câncer de:
  • Boca
  • Garganta
  • Laringe (caixa de voz)
  • Esôfago (tubo que liga a garganta ao estômago)
  • Fígado
  • Mama
O uso de álcool também pode estar ligado ao câncer de cólon. Em pessoas que já foram diagnosticadas com câncer, a ingestão de álcool pode afetar o risco desses novos cânceres.
A ingestão de álcool também pode aumentar os níveis de estrogênio no sangue. Em teoria, isso poderia aumentar o risco de câncer de mama positivo para receptor de estrogênio voltar após o tratamento. Mas apenas alguns estudos analisaram o uso de álcool em sobreviventes de câncer de mama. Cerca de metade deles vincula-se a resultados piores, enquanto a outra metade não mostrou nenhum dano ou benefício. Um estudo descobriu que o efeito do álcool pode ser pior em mulheres com sobrepeso ou obesas.
O consumo moderado de álcool pode ter efeitos úteis sobre o coração, mas esses benefícios precisam ser pesados ​​contra os riscos, incluindo os possíveis efeitos sobre o risco de câncer.

Devo evitar o álcool durante o tratamento do câncer?

O tipo eo estágio do câncer (extensão), bem como o tipo de tratamento, devem ser levados em consideração ao decidir se deve-se beber álcool durante o tratamento. Muitas das drogas usadas para tratar o câncer são quebradas pelo fígado, e o álcool, ao causar inflamação no fígado, pode prejudicar o colapso das drogas, aumentando os efeitos colaterais. É uma boa ideia beber apenas um pouco, se houver álcool durante o tratamento, para evitar interações com os medicamentos usados ​​para tratar o câncer.
O álcool, mesmo nas pequenas quantidades usadas em enxaguatórios bucais, pode irritar as feridas na boca e até piorá-las. Se você tem feridas na boca, você pode ser aconselhado a evitar ou limitar o álcool. Também pode ser melhor evitar ou limitar o álcool se você estiver iniciando o tratamento, o que o colocará em risco de feridas na boca, como a irrigação da cabeça e pescoço ou muitos tipos de quimioterapia.

Antioxidantes

O que os antioxidantes têm a ver com o câncer?

Antioxidantes incluem vitamina C, vitamina E, carotenóides (compostos que dão vegetais e frutas suas cores) e muitos fitoquímicos (produtos químicos à base de plantas). Eles ajudam a prevenir danos celulares causados ​​por reações químicas com oxigênio. Como esse dano pode ter um papel no desenvolvimento do câncer, acredita-se que os antioxidantes podem ajudar a prevenir o câncer.
Estudos sugerem que pessoas que consomem mais vegetais e frutas, que são ricas fontes de antioxidantes, podem ter um risco menor para alguns tipos de câncer. Como os sobreviventes de câncer podem ter um risco maior de desenvolver um segundo câncer, eles devem ingerir uma variedade de alimentos ricos em antioxidantes todos os dias. (Os segundos cancros são novos, diferentes cancros, não o mesmo cancro que regressa.)
Até agora, estudos de suplementos vitamínicos ou minerais antioxidantes não descobriram que eles reduzem o risco de câncer. O melhor conselho neste momento é obter antioxidantes através de alimentos, em vez de suplementos.

É seguro tomar suplementos antioxidantes durante o tratamento do câncer?

Muitos suplementos dietéticos contêm níveis de antioxidantes (como as vitaminas C e E) que são muito mais altos do que as Recomendações Dietéticas Recomendadas para uma saúde ótima.
Neste momento, muitos médicos contra o câncer recomendam contra a ingestão de altas doses de suplementos antioxidantes durante a quimioterapia ou a radiação. Há uma preocupação de que os antioxidantes possam reparar os danos às células cancerosas causadas por esses tratamentos, tornando os tratamentos menos eficazes. Mas outros notaram que o possível dano dos antioxidantes é apenas na teoria. Eles acreditam que pode haver um benefício líquido em ajudar a proteger as células normais dos danos causados ​​por esses tratamentos de câncer.
Se os antioxidantes ou outros suplementos são úteis ou prejudiciais durante a quimioterapia ou tratamento com radiação é uma questão importante sem uma resposta clara baseada na ciência agora. Até que mais evidências estejam disponíveis, é melhor para os sobreviventes de câncer obter esses tratamentos para evitar suplementos dietéticos, exceto para tratar uma deficiência conhecida de um determinado nutriente, e evitar suplementos que dão mais de 100% do Valor Diário para antioxidantes.

Gordo

Comer menos gordura diminui o risco de câncer voltar ou melhorar a sobrevivência?

Vários estudos analisaram a ligação entre o consumo de gordura e a sobrevivência após o câncer de mama. Os resultados foram misturados. Os primeiros resultados de um grande estudo de sobreviventes de câncer de mama em estágio inicial sugeriram que uma dieta com baixo teor de gordura pode diminuir a chance de o câncer voltar. Este efeito foi mais forte em mulheres cujos cânceres eram negativos para o receptor de estrogênio.
Embora não esteja claro que a ingestão total de gordura afeta os resultados do câncer, dietas muito ricas em gorduras também tendem a ter altas calorias. Isso pode levar à obesidade (estar muito acima do peso), o que está ligado a um maior risco de muitos tipos de câncer, um maior risco de certos cânceres voltarem após o tratamento e pior sobrevida para muitos tipos de câncer.

Diferentes tipos de gordura afetam o risco de câncer e a sobrevivência?

Há evidências de que certos tipos de gordura, como as gorduras saturadas, podem aumentar o risco de câncer. Há poucas evidências de que outros tipos de gordura, como gorduras monoinsaturadas, ômega-3 e outras gorduras polinsaturadas, reduzam o risco de câncer. (As gorduras monoinsaturadas podem ser encontradas em canola e azeite de oliva, azeitonas, abacates, amendoins e muitas outras nozes e sementes; os ácidos graxos ômega-3 podem ser encontrados em peixes e nozes.)
Em um estudo, a alta ingestão de gordura saturada reduziu a sobrevida do câncer de próstata. Em outro estudo, a ingestão de gordura monoinsaturada diminuiu o risco de morte por câncer de próstata.
O excesso de ingestão de gordura saturada é um fator de risco conhecido para doenças cardíacas, uma das principais causas de morte em todas as populações, incluindo sobreviventes de câncer.
Embora as gorduras trans tenham efeitos nocivos no coração, como a elevação dos níveis de colesterol no sangue, sua ligação com o risco de câncer ou a sobrevivência não é clara. Ainda assim, os sobreviventes (especialmente aqueles com maior risco de doença cardíaca) devem consumir o mínimo possível de gorduras trans devido a seus efeitos nas doenças cardíacas. As principais fontes de gorduras trans são margarinas, produtos de panificação e salgadinhos que contêm óleos parcialmente hidrogenados.

Fibra

A fibra dietética pode prevenir o câncer ou melhorar a sobrevida do câncer?

A fibra dietética inclui muitos carboidratos vegetais diferentes que não são digeridos pelos seres humanos. As fibras são solúveis (como farelo de aveia) ou insolúveis (como farelo de trigo e celulose). A fibra solúvel ajuda a diminuir o risco de doença cardíaca, reduzindo os níveis de colesterol no sangue. A fibra também está relacionada com uma melhor função intestinal.
Boas fontes de fibra são feijões, vegetais, grãos integrais, nozes e frutas. Comer esses alimentos é recomendado porque eles contêm outros nutrientes que podem ajudar a reduzir o risco de câncer. Eles também têm outros benefícios para a saúde, como redução do risco de doença cardíaca. Neste momento, não sabemos se o consumo de fibras pode afetar o risco de câncer ou a sobrevivência.

Linhaça

A linhaça é uma boa fonte de vitaminas, minerais e fibras, e também é rica em ácidos graxos ômega-3 e lignanas fitoestrogênicas (compostos que agem como o estrogênio no corpo).
No laboratório, a semente de linhaça (e compostos de semente de linhaça) parece ter retardado o crescimento das células cancerosas e ajudou certos tratamentos a funcionarem melhor. Em 2 estudos pequenos, pacientes com câncer de mama ou de próstata que foram colocados em uma dieta rica em linhaça antes da cirurgia apresentaram taxas mais baixas de crescimento de células de câncer (em seus tumores) do que os pacientes em outras dietas. Mais pesquisas ainda são necessárias para ver o efeito da linhaça nos resultados.

Segurança alimentar

Existem precauções especiais de segurança alimentar para pessoas que recebem tratamento contra o câncer?

A infecção é uma preocupação especial para os sobreviventes de câncer, especialmente quando o sistema imunológico está fraco. (Testes de sangue são feitos frequentemente durante o tratamento do câncer para verificar isso.) Certos tratamentos de câncer, como a quimioterapia, podem enfraquecer o sistema imunológico. Quando seus sistemas imunológicos são fracos, os sobreviventes devem ter o cuidado de evitar a ingestão de alimentos que possam conter níveis perigosos de germes. Os alimentos devem ser manuseados com segurança; por exemplo:
  • Lave as mãos antes de comer ou preparar alimentos.
  • Lave bem os legumes e as frutas.
  • Mantenha os alimentos nas temperaturas certas.
  • Use um cuidado especial ao manusear carnes cruas, peixes, aves e ovos, mantendo-os longe de outros alimentos.
  • Limpe cuidadosamente todos os utensílios, bancadas, tábuas de corte e esponjas que tenham contato com carne crua.
  • Cozinhe os alimentos a temperaturas adequadas. Carne, aves e frutos do mar devem ser bem cozidos. Use um termômetro de alimentos para verificar as temperaturas internas das carnes antes de servir.
  • Evite o mel cru, leite e suco de frutas e escolha versões pasteurizadas.
  • Armazene os alimentos em uma geladeira ou freezer (abaixo de 40 ° F) logo após comprá-los para limitar o crescimento de germes.
  • Quando comer fora, evite barras de salada; Sushi; e carne crua ou mal passada, peixe (incluindo mariscos), aves e ovos - esses alimentos são mais propensos a conter bactérias nocivas.
  • Se você está preocupado com a segurança (pureza) da água do poço em sua casa, peça ao departamento de saúde pública para verificar se há bactérias.
Para mais informações sobre segurança alimentar e precauções, consulte nossos documentos chamados Infecções em pessoas com câncer nutrição para a pessoa com câncer durante o tratamento .

Carnes

Devo evitar carnes?

Estudos associam a ingestão de grandes quantidades de carne vermelha e carnes processadas (como bacon, cachorros-quentes e carnes frias) com maior risco de câncer colo-retal, próstata e estômago. Algumas pesquisas sugerem que fritar, grelhar ou grelhar carnes a temperaturas muito altas cria substâncias químicas que podem aumentar o risco de alguns tipos de câncer (especialmente carnes que são mais ricas em gordura e aves com pele).
Por essas razões, as diretrizes da American Cancer Society sobre nutrição e atividade física para a prevenção do câncer recomendam limitar a ingestão de carnes processadas e vermelhas e desencorajar o cozimento dessas e de outras fontes de proteína mais gordurosas em altas temperaturas. Sobreviventes de câncer também podem querer seguir esta recomendação para uma boa saúde geral.
Nenhum estudo analisou o efeito da carne processada, carne cozida em alta temperatura, ou carne em geral sobre o câncer voltando ou piorando (progredindo ou crescendo).

Obesidade

O excesso de peso aumenta o risco de câncer voltar ou de ter outro câncer?

Mais e mais evidências sugerem que estar com sobrepeso ou obeso aumenta o risco de recorrência (o câncer volta) e reduz as chances de sobrevivência para muitos tipos de câncer. O aumento do peso corporal tem sido associado a taxas de mortalidade mais altas para todos os cânceres combinados.
Por causa de outros benefícios de saúde comprovados para perder peso, as pessoas que estão acima do peso são encorajadas a chegar e manter um peso saudável. Evitar o ganho de peso adulto também é importante, não apenas para reduzir o risco de câncer e o risco de recidiva do câncer, mas também para reduzir o risco de outras doenças crônicas.

Alimentos orgânicos

Os alimentos rotulados como orgânicos são recomendados para sobreviventes de câncer?

O termo "orgânico" é freqüentemente usado para alimentos cultivados sem pesticidas e modificações genéticas (mudanças). Também é usado para carne, aves, ovos e produtos lácteos que vêm de animais que não recebem antibióticos ou hormônios de crescimento. O uso do termo orgânico nos rótulos dos alimentos é controlado pelo Departamento de Agricultura dos EUA.
É comum pensar que os alimentos orgânicos podem ser melhores para você porque reduzem a exposição a certos produtos químicos. Também foi sugerido que a composição de seus nutrientes pode ser melhor do que os alimentos não-orgânicos. Se isso significa benefícios à saúde para aqueles que comem alimentos orgânicos é desconhecida.
Neste momento, não há estudos em humanos para mostrar se os alimentos orgânicos são melhores do que outros alimentos em termos de redução do risco de câncer, do risco de recidiva do câncer ou do risco de progressão do câncer.

Atividade física

Devo me exercitar durante o tratamento e a recuperação do câncer?

A pesquisa sugere fortemente que o exercício não é apenas seguro durante o tratamento do câncer, mas também pode melhorar o funcionamento físico e muitos aspectos da qualidade de vida. O exercício moderado foi mostrado para melhorar a fadiga (cansaço extremo), ansiedade e auto-estima. Também ajuda a adequação do coração e dos vasos sanguíneos, a força muscular e a composição corporal (quanto do seu corpo é composto de gordura, osso ou músculo).
Pessoas recebendo quimioterapia e radioterapia que já se exercitam podem precisar fazê-lo em menor intensidade e crescer mais lentamente do que as pessoas que não estão recebendo tratamento contra o câncer. O principal objetivo deve ser manter-se o mais ativo possível e aumentar lentamente seu nível de atividade ao longo do tempo após o tratamento.

Existem precauções especiais que os sobreviventes devem considerar?

Certas questões para sobreviventes de câncer podem prevenir ou afetar sua capacidade de se exercitar. Alguns efeitos do tratamento podem aumentar o risco de problemas relacionados ao exercício. Por exemplo:
  • Pessoas com anemia grave (contagens baixas de glóbulos vermelhos) devem retardar a atividade até que a anemia seja melhor.
  • Aqueles com sistemas imunológicos fracos devem evitar ginásios públicos e outros locais públicos até que suas contagens de glóbulos brancos retornem a níveis seguros.
  • As pessoas que recebem radiação devem evitar piscinas porque o cloro pode irritar a pele na área de tratamento.
Se você não estava ativo antes do diagnóstico, você deve começar com atividades de baixa intensidade e, em seguida, aumentar lentamente o seu nível de atividade. Algumas pessoas devem tomar cuidado extra para reduzir o risco de quedas e ferimentos:
  • Pessoas mais velhas
  • Aqueles com doença óssea (câncer nos ossos ou ossos finos, como osteoporose)
  • Pessoas com artrite
  • Qualquer pessoa com danos nos nervos (neuropatia periférica)

O exercício físico regular pode reduzir o risco de recidiva do câncer?

Isso não foi considerado para todos os tipos de câncer, mas existem estudos de sobreviventes de câncer de mama, colo-retal, próstata e ovário. Nesses estudos, pessoas com maiores níveis de atividade física após o diagnóstico viviam mais e tinham menos chances de o câncer voltar. Ainda assim, mais estudos são necessários para ver se o exercício tem um efeito direto sobre o crescimento do câncer.
Enquanto isso, como a atividade física é conhecida por prevenir doenças cardíacas e vasculares, diabetes e osteoporose, os sobreviventes de câncer devem tentar ter um estilo de vida fisicamente ativo.

A ioga é útil para os sobreviventes de câncer?

A maioria dos estudos de yoga no câncer tem sido em pacientes com câncer de mama. Eles descobriram que a ioga pode ser útil em termos de ansiedade, depressão, angústia e estresse. Não parece ser tão útil para resultados mais físicos, como composição corporal, condicionamento físico e força muscular.
Mais pesquisas são necessárias, mas para obter o maior benefício, pode ser melhor combinar yoga com exercícios aeróbicos e treinamento de resistência (peso).

Fitoquímicos

O que são fitoquímicos e reduzem o risco de câncer?

Os fitoquímicos são uma ampla gama de compostos produzidos pelas plantas. Alguns têm ações antioxidantes ou semelhantes a hormônios. Apenas alguns estudos analisaram os efeitos que os fitoquímicos (ou as plantas que os contêm) podem ter sobre o câncer voltar ou piorar (progredindo).
Comer muitos vegetais e frutas reduz o risco de alguns tipos de câncer, então os pesquisadores estão procurando os compostos de plantas específicos que podem explicar isso. Atualmente, não há evidências de que os fitoquímicos tomados como suplementos sejam tão úteis quanto os vegetais, frutas, feijões e grãos de que eles vêm.

Produtos de soja

Os sobreviventes de câncer devem incluir alimentos à base de soja em sua dieta?

Alimentos à base de soja são uma excelente fonte de proteína e podem ser uma boa opção para refeições sem carne. A soja contém muitos fitoquímicos, alguns dos quais têm fraca atividade estrogênica e parecem proteger contra cânceres dependentes de hormônios em estudos com animais. Outros compostos da soja possuem propriedades antioxidantes e podem ter efeitos anticancerígenos.
Há um grande interesse no possível papel dos alimentos à base de soja na redução do risco de câncer, especialmente no risco de câncer de mama. Mas a evidência neste momento é mista.
Para o sobrevivente do câncer de mama, a pesquisa atual não encontrou efeitos nocivos ao comer alimentos à base de soja. Esses alimentos podem até ajudar o tamoxifeno a funcionar melhor. Há menos conhecimento sobre os efeitos dos suplementos de soja.

Açúcar

O açúcar “alimenta” o câncer?

Não, o consumo de açúcar não aumentou diretamente o risco de contrair câncer ou piorá-lo (progresso). Ainda assim, os açúcares e as bebidas açucaradas adicionam grandes quantidades de calorias à dieta e podem causar ganho de peso, o que sabemos que pode afetar os resultados do câncer.
Existem muitos tipos de açúcares, incluindo mel, açúcar bruto, açúcar mascavo, xarope de milho e melaço. Muitas bebidas, como refrigerantes e bebidas com sabor de frutas contêm açúcar. A maioria dos alimentos e bebidas com alto teor de açúcar não oferece muitos nutrientes e pode substituir escolhas alimentares mais nutritivas. Por esse motivo, recomenda-se limitar a ingestão de alimentos e bebidas com adição de açúcar.

Suplementos

Os sobreviventes se beneficiariam do uso de suplementos vitamínicos e minerais?

Sobreviventes devem tentar obter os nutrientes de que necessitam através de alimentos, não suplementos. Suplementos dietéticos devem ser usados ​​quando seu médico lhe disser para tomá-los por causa de uma deficiência de um determinado nutriente. Não tome vitaminas ou outros suplementos para obter níveis superiores aos recomendados de nutrientes - isso pode fazer mais mal do que bem.

Os suplementos nutricionais podem reduzir o risco de câncer ou o risco de câncer voltar?

Não há evidências neste momento de que suplementos dietéticos possam diminuir a chance de câncer voltar ou melhorar a sobrevivência.
Há fortes evidências de que uma dieta rica em vegetais, frutas e outros alimentos à base de plantas pode reduzir o risco de alguns tipos de câncer. E alguns estudos recentes sugerem que pode haver um efeito útil na recorrência ou sobrevivência de câncer de mama, próstata e ovário. Mas não há evidências neste momento de que os suplementos possam fornecer esses benefícios. Muitos compostos saudáveis ​​são encontrados em vegetais e frutas, e é provável que esses compostos trabalhem juntos para criar esses efeitos úteis. A comida é a melhor fonte de vitaminas e minerais.

Vegetais e frutas

Comer legumes e frutas diminuirá o risco de câncer voltar?

Na maioria dos estudos, comer mais vegetais e frutas tem sido associado a um menor risco de câncer de pulmão, boca (boca), esôfago (tubo conectando a boca ao estômago), estômago e câncer de cólon. Mas poucos estudos foram feitos sobre se uma dieta que inclua muitos vegetais e frutas pode reduzir o risco de câncer voltar (recorrência) ou melhorar a sobrevivência. Alguns estudos recentes sugerem que uma maior ingestão de vegetais pode ter um efeito útil na recorrência ou sobrevivência de câncer de mama, próstata e ovário, mas isso não é definitivo.
Ainda assim, os sobreviventes de câncer devem obter pelo menos 2 a 3 xícaras de vegetais e 1½ a 2 xícaras de frutas por dia, devido aos seus outros benefícios para a saúde. Não se sabe qual dos compostos em vegetais e frutas são mais protetores, por isso é melhor comer diferentes tipos de legumes e frutas coloridas todos os dias.

Existe uma diferença no valor nutricional de vegetais e frutas frescas, congeladas e enlatadas?

Sim, mas todas elas podem ser boas escolhas. Acredita-se que alimentos frescos tenham o maior valor nutricional. Mas alguns alimentos congelados podem ter mais nutrientes do que alimentos frescos. Isso ocorre porque eles são frequentemente colhidos maduros e rapidamente congelados, e nutrientes podem ser perdidos no tempo entre a colheita e a ingestão de alimentos frescos.
É mais provável que as conservas reduzam os nutrientes sensíveis ao calor e solúveis em água, devido às altas temperaturas usadas no processo de enlatamento. Além disso, esteja ciente de que algumas frutas são embaladas em xarope pesado, e alguns vegetais enlatados são ricos em sódio.
Escolha diferentes formas de legumes e frutas.

O cozimento afeta o valor nutricional dos vegetais?

Cozinhar legumes e frutas pode ajudá-lo a absorver melhor certos nutrientes, como carotenóides (compostos que dão vegetais e frutas em suas cores). O microondas e a vaporização são as melhores maneiras de preservar os nutrientes, enquanto a fervura, especialmente por um longo período, pode liberar as vitaminas hidrossolúveis.

Devo suco meus legumes e frutas?

Sumo pode adicionar variedade à sua dieta e pode ser uma boa maneira de obter legumes e frutas, especialmente se você tiver problemas para mastigar ou engolir. Sumo também ajuda o corpo a absorver alguns dos nutrientes em vegetais e frutas. Mas os sucos podem ser menos recheados do que vegetais e frutas inteiros e contêm menos fibras. Beber muito suco de frutas também pode adicionar calorias extras à dieta de uma pessoa.
Compre produtos de suco que são 100% vegetais ou sucos de frutas e pasteurizados para remover germes nocivos. Estes são melhores para todos, mas são especialmente importantes para pessoas que podem ter sistemas imunológicos fracos, como aqueles que recebem quimioterapia.

Dietas vegetarianas

Dietas vegetarianas reduzem o risco de câncer voltar?

Nenhuma evidência direta mostrou que as dietas vegetarianas ajudam a reduzir o risco de recidiva do câncer quando comparado a uma dieta que contém carne e é rica em vegetais, frutas e grãos integrais e pobre em carnes vermelhas. Mas as dietas vegetarianas podem ser boas para você, porque elas tendem a ser pobres em gordura saturada e rica em fibras, vitaminas e fitoquímicos.
As dietas vegetarianas estão de acordo com as Diretrizes Nutricionais da American Cancer Society para a Prevenção do Câncer. Veja nosso documento  Diretrizes da American Cancer Society sobre Nutrição e Atividade Física para Prevenção do Câncer para mais informações.

Água e outros fluidos

Quanta água e outros líquidos devo beber?

Sintomas como fadiga (cansaço extremo), tontura, boca seca, gosto ruim na boca e náusea podem ser causados ​​por desidratação (perda de líquido do corpo). Para ajudar a evitar esses problemas, os sobreviventes devem tentar ingerir líquidos suficientes. Isso é especialmente importante se você estiver perdendo líquido, como vômitos ou diarréia.
Homens adultos saudáveis ​​precisam de cerca de 3,7 litros de água por dia, enquanto as mulheres precisam de cerca de 2,7 litros, mas a maior parte deste líquido vem de alimentos. (Nota: Um litro é um pouco mais de um litro)
Se você está tendo problemas para comer ou beber ou está perdendo líquidos (por causa de problemas com vômitos ou diarréia, por exemplo), você pode não conseguir ingerir fluido suficiente. Você deve conversar com sua equipe de saúde porque pode precisar de tratamento com fluidos intravenosos (IV).
Fonte: ACS

As informações e sugestões contidas neste blog são meramente informativas e não devem substituir consultas com médicos especialistas.

É muito importante (sempre) procurar mais informações sobre os assuntos

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