Pequeno-almoço de 5 minutos de Back-to-School

Uma refeição saudável da manhã tem sido o centro da discussão em tudo, desde a perda de peso até os resultados dos exames. Independentemente do hype de título, uma coisa é clara - o café da manhã é mais uma chance de adicionar uma variedade de alimentos saudáveis ​​ao dia dos seus filhos;particularmente importante, já que a maioria das crianças e adolescentes não estão recebendo a quantidade recomendada de frutas e vegetais .Alimentos como grãos inteiros, folhas verdes e frutas contêm fibra, vitaminas, minerais e fitoquímicos para manter seus filhos saudáveis ​​agora e reduzir o risco de câncer de adultos mais tarde na vida. 

À medida que a escola começa de novo, encontrar tempo para fazer, ou mesmo sentar-se para uma refeição pode ser difícil. Antes de seus filhos dirigirem a porta para a escola - ou antes de dirigir-se para o trabalho - junte um desses pequenos-almoços rápidos e saudáveis. Eles são saborosos e cheios de fibra de combate ao câncer equilibrada com proteínas e frutas para garantir que seus filhos (e você!) Tenham muita energia até o almoço. 



1. Bolos de arroz de noz : espalhe 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim em 2 bolos de arroz integral. Corte ½ maçã média em 6 fatias finas e adicione em cima. 
Faz 1 porção. Por porção: 320 calorias, 17 gramas de gordura (2 gramas de gordura saturada), 
34 gramas de carboidrato, 9 gramas de proteína, 5 gramas de fibra 

2. Pita Treats : 1 pão de pita de grãos inteiros (6 polegadas de diâmetro), 2 colheres de sopa.Hummus de pimenta vermelha, 3 daminhas pequenas 
Faz 1 porção. Por porção: 270 calorias, 5 gramas de gordura (0 gramas de gordura saturada), 
52 gramas de carboidrato, 9 gramas de proteína, 8 gramas de fibra 

3. Mini Bagel de salada de frango : Combine 3 onças de peito de frango cozido, cortado; 4 uvas vermelhas sem sementes, cortadas pela metade; 2 colheres de sopa de nozes picadas; 1 colher de sopa de maionese leve. Espalhe em 1 mini bagel de grãos inteiros. 
Faz 1 porção. Por porção: 400 calorias, 18 g de gordura total (2,5 gorduras saturadas), 
26 gramas de carboidrato, 33 gramas de proteína, 4 gramas de fibra dietética, 350 miligramas de sódio

4. Rollups de queijo com sabor a fruta : 1 tortilha de trigo integral, espalda com 2 colheres de sopa de queijo de ricotta reduzido e 100 ml de conservas de frutas, 3 colheres de sopa de nozes picadas e ½ nectarina pequena picada (ou outros pequenos pedaços de frutas frescas ou bagas). Dobre e use palitos para manter juntos. 
Faz 1 porção: por porção: 400 calorias, 21 gramas de gordura total (4 gramas de gordura saturada), 
48 gramas de carboidratos, 11 gramas de proteína, 6 gramas de fibra dietética, 370 miligramas de sódio 

5. Misturador Saudável : um saco plástico resealable, coloque ¼ xícara de passas, 2 colheres de sopa de cerejas secas, ¼ xícara de mistura de nozes sem sal, como nozes e amêndoas e ½ xícara de cereais integrais. Feche o saco, agite suavemente para misturar ingredientes e aproveite. Adicione uma fatia de queijo com baixo teor de gordura ou de corda para obter proteína extra. 
Faz 1 porção. Por porção: 400 calorias, 19 g de gordura total (1 grama de gordura saturada), 
57 gramas de carboidrato, 8 gramas de proteína, 7 gramas de fibra dietética, 85 miligramas de sódio. 

Fonte: AICR / Tradução Google / Texto Original

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