Smoothies tem muitos benefícios além do bom gosto; Eles podem ajudá-lo a comer mais frutas e vegetais, a base de uma dieta protetora de câncer. Os mirtilos congelados são o segredo para a consistência semelhante a milkshake deste smoothie. Rico em fibras, antocianinas e ácido ellagico, estas pequenas frutas estão sendo estudadas quanto à sua capacidade de inibir a formação de agentes cancerígenos.
- 2 xícaras de mirtilos sem açúcar congelados
(não descongelar)
- 1/2 xícara de suco de laranja (preferido com
cálcio fortificado)
- 3/4 xícara de iogurte de baunilha com baixo
teor de gordura ou sem gordura
- 1/2 banana congelada de forma média
- 1/2 colher de chá. Extrato
de baunilha puro
Faz 2 porções.
Por Porção: 214
calorias , 2,5 g de gordura total (1 g de gordura saturada), 44 g de
carboidrato, 6 g de proteína, 5 g de fibra, 63 mg de sódio.
Tempo de preparação: 10 minutos
instruções
- Coloque mirtilos, suco de laranja, iogurte,
banana e baunilha no recipiente de liquidificador.
- Cubra firmemente e misture por 30 a 35
segundos ou até ficar grosso e suave. Para smoothies mais finos,
adicione mais suco; Para
smoothies mais espessos, adicione mais frutas congeladas.
- Punch em 2 óculos e sirva imediatamente.
* Nota: Não tem mirtilos congelados? Experimente abacaxi, cereja ou manga congelados.
Fonte: AICR / Tradução Google
As informações e sugestões contidas neste blog são meramente informativas e não devem substituir consultas com médicos especialistas.
É muito importante (sempre) procurar mais informações sobre os assuntos
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