Linhaça - boa ou ruim?

Post: Flaxseed – Good or Bad?

O que você aprenderá neste artigo:

• História da linhaça
• Colheita de linhaça
• Como a linhaça tem uma má reputação
• A linhaça é estrogênica, então é ruim para mim?
• Como a linhaça funciona como um "adaptógeno estrogênico"
• Os incríveis benefícios de cura da linhaça
  - Ajuda com o domínio do estrogênio
  - Ajuda na menopausa e pós-menopausa
  - Ajuda a reduzir o risco e o crescimento de cânceres estrogênicos
  - Fonte de fibra insolúvel e solúvel
  - Agente anti-inflamatório
  - Saúde cardiovascular
• Melhores maneiras de usar (e não usar) linhaça
  E o óleo de linhaça?
• Quem pode obter uma resposta negativa à linhaça?
• Linhaça para homens?
• Bottom line - conheça suas fontes!

Poucos alimentos são tão controversos quanto a linhaça. Algumas mulheres juram, outras temem.

Neste artigo, apresentarei a ciência e a simplificação excessiva das informações que ganharam linhaça e sua má reputação. Depois de ler este artigo, espero que você dê a essa semente uma consideração bem merecida.

História da linhaça

“A linhaça é uma das culturas mais antigas, tendo sido cultivada desde o início da civilização (Laux 2011). O nome latino da linhaça é Linum usitatissimum, que significa "muito útil". O linho foi introduzido pela primeira vez nos Estados Unidos pelos colonos, principalmente para produzir fibras para roupas (Laux 2011).

Cada parte da planta de linhaça é utilizada comercialmente, diretamente ou após o processamento. O caule produz fibras de boa qualidade com alta resistência e durabilidade (Singh et al. 2011). O linho tem sido utilizado até a década de 1990, principalmente na fabricação de roupas (linho) e papéis, enquanto o óleo de linhaça e seus subprodutos são utilizados na formulação de rações para animais (Singh et al. 2011). Há uma pequena diferença no uso dos termos linhaça e linhaça. A linhaça é usada para descrever o linho quando consumido como alimento por seres humanos, enquanto a linhaça é usada para descrever o linho quando é usado na indústria e na alimentação animal (Morris 2008). ” Fonte

Colheita de linhaça

Você já viu linhaça disponível em outro lugar que não um supermercado?

Se você mora no Canadá ou Dakota do Norte, onde a maioria das sementes de linhaça é cultivada, talvez tenha visto campos dessas lindas flores roxas.

As flores então se transformam em vagens. Cada cápsula contém entre 6 e 8 sementes de linhaça. Eles são apanhados e sacudidos de suas vagens.

Assim como ocorre com muitos alimentos, a linhaça pode ser um alimento poderoso e curador que pode ajudar as mulheres, especialmente aquelas que sofrem de seus hormônios. Você também aprenderá que algumas mulheres não devem usá-lo.

Como a linhaça tem uma má reputação

A linhaça recebeu uma má reputação da blogosfera - principalmente por ser chamada de "estrogênica" e, portanto, "causadora de câncer" e problemas hormonais em mulheres. Isso não poderia estar mais longe da verdade (na maioria das vezes, veja mais abaixo) e, portanto, passei horas pesquisando e escrevendo o artigo abaixo para mostrar o contrário.

Só porque algo é estrogênico, não torna uma coisa ruim imediatamente. Sim, os produtos para a pele que contêm parabenos e ftalatos são estrogênicos e essa não é uma forma de estrogênio à qual você deve estar exposto. Essas formas de estrogênio, também conhecidas como xenoestrógenos, têm sido associadas a cânceres.

A blogosfera concluiu que, se a linhaça é estrogênica, ela deve ser tão ruim quanto os estrogênios sintéticos encontrados nesses produtos tóxicos.

Esta é uma simplificação excessiva. Não faz sentido comparar um estrogênio derivado de plantas com um estrogênio derivado sinteticamente. Infelizmente, isso é jornalismo gasto, pouca pesquisa e uma pura preguiça de checar os fatos.

É importante verificar de onde você está obtendo suas informações . Procurei estudos médicos que mostrassem os efeitos nocivos da linhaça nas mulheres e ... não os encontrei. Blogueiros e escritores de mídia social que fazem tais afirmações não oferecem citações. Seja desconfiado quando um escritor declara "estudos mostram" e não oferece links para substanciar recursos.

É uma pena, porque centenas de milhares de leitores estão perdendo um alimento que não só pode ajudar com uma tonelada de sintomas, mas também pode salvar vidas.

Dito isto, há uma porção de pessoas que, como muitos outros alimentos, têm uma resposta "paradoxal" à linhaça - mais sobre isso abaixo. Essas pessoas, no entanto, são uma vasta minoria.

Conclusão: seja seletivo de onde você obtém suas informações e em quem escolhe confiar.

A linhaça é estrogênica, então é ruim para mim?

Existe um medo de alimentos que contenham estrogênio, como a linhaça, que não é apenas errada e injusta, mas também pode impedir que você reverta os sintomas do domínio do estrogênio de maneira rápida e eficaz.

Só porque você experimenta a predominância de estrogênio, não significa que você deve parar de ingerir estrógenos suaves à base de plantas . Você precisa de estrogênio - como mulher, precisa de seios, bumbum, menstruação, cabelos e pele brilhantes etc. O problema não é cortar o estrogênio, mas decompô-lo adequadamente.

A maioria das mulheres com predominância de estrogênio não sofre por causa de muito estrogênio, mas porque não está quebrando e evacuando esses estrogênios suficientemente bem. A linhaça pode ajudar a mudar o metabolismo do estrogênio do estrogênio "sujo" na direção dos "limpos".

A única coisa que você deseja remover da sua vida, tanto quanto possível, são os xenoestrogênios, que são estrogênios sintéticos que imitam o estrogênio, sem fazer o trabalho certo. Eles são encontrados em todos os produtos comerciais de cuidados com a pele, perfumes e produtos de limpeza.

Dito isto, conheci algumas mulheres (elas são minoria) que têm uma resposta paradoxal à linhaça - seus sintomas de predominância de estrogênio pioram. Se você é esse (certifique-se de não fazer outras alterações significativas durante esse período), pare a linhaça e consulte o protocolo do suplemento para ver de que outra forma você pode apoiar o metabolismo do estrogênio.

Como a linhaça funciona como um "adaptógeno estrogênico"

Entre todos os alimentos, a linhaça contém a maior quantidade de lignanas, uma forma de polifenóis, que são ricos em fitoestrogênios.

Vamos descompactar isso um pouco.

A palavra "phyto" vem do grego e significa "planta" ou "aquilo que cresceu". Portanto, o fitoestrogênio é uma forma completamente natural de estrogênio, derivada de plantas.

Você pode ter ouvido a palavra "polifenóis" sendo lançada; Então o que é?

Os polifenóis são um grupo de mais de 500 fitoquímicos que são micronutrientes que ocorrem naturalmente nas plantas. Eles são altamente medicinais por natureza e muitas empresas de suplementos estão lucrando com isso.

Alguns dos polifenóis incluem quercetina (encontrada em maçãs), catequinas (em chocolate preto e cerejas), lignanas (em linhaça), resveratrol (em pistácios, vinho e mirtilos) e curcumina (em açafrão).

Existem três tipos de fitoestrogênios: lignanas (enterolactona, enterodiol), isoflavonas (genisteína, daidzeína, biocanina A) e coumestans. Genisteína e daidzeína são encontrados na soja, outro fitoestrogênio.

A maior concentração de fitoestrogênios, no entanto, é encontrada em lignanas.

Quando as lignanas das plantas são ingeridas, elas podem ser metabolizadas pelas bactérias intestinais no intestino grosso em enterolactona. A enterolactona é a forma bioativa do fitoestrogênio .

É a enterolactona que se liga aos receptores de estrogênio, bloqueando e competindo com o estrogênio, o que pode ajudar a reduzir o crescimento de cânceres estrogênicos.

Um dos fenômenos químicos mais fascinantes sobre as lignanas é que pode atuar como agonistas fracos de estrogênio (promotor), agonistas parciais ou como antagonistas (bloqueadores) de estrógenos endógenos (produzidos internamente) e xenoestrógenos, que são estrogênios sintéticos encontrados em muitos produtos de pele comerciais, produtos cosméticos e de limpeza.

Em suma, a linhaça é um adaptógeno estrogênico ; ele pode atuar como um amplificador ou bloqueador de estrogênio, dependendo do que o corpo precisa.  

Quão fascinante é isso ?! Por esse motivo, cunhei o termo "adaptógeno estrogênico" - a semente se adapta ao que seu corpo precisa.

Isso explica por que a linhaça tem sido usada para um amplo espectro de problemas femininos por mulheres na menopausa e pós-menopausa, aumentando suave e naturalmente seus níveis de estrogênio, bem como mulheres menstruadas que lutam com muito do estrogênio "sujo" que causa o domínio do estrogênio O resultado são PMS, miomas, endometriose, nódulos da tireóide, etc.).

Escrevi extensivamente sobre o domínio do estrogênio ( o que é) (o que são cânceres estrogênicos ) e sou muito apaixonada por isso, porque sinto que 80% das mulheres experimentam o domínio do estrogênio em algum momento de suas vidas; no entanto, 80% delas não sei o que eles têm.

Uma maneira poderosa e simples de usar linhaça na sua vida diária é o método de rotação de sementes - você pode aprender sobre isso baixando o Kit de iniciação de rotação de sementes.

O método de rotação de sementes, por mais simples que seja, tem sido um dos métodos mais populares usados ​​por nossa comunidade. Devido às características adaptogênicas da semente de linhaça, vejo mulheres com muito estrogênio e muito pouco se beneficiando desta semente potente.

Muitos relataram:

• Menos ou nenhuma onda de calor
• Menos ou nenhum suor noturno
• Menos ou nenhuma TPM (incluindo inchaço, dor, oscilações de alimentos)
• Dormir melhor
• Períodos mais regulares
• Retorno de períodos
• Perda de peso

Os incríveis benefícios de cura da linhaça

Há um forte corpo de pesquisa para apoiar a alegação de que a linhaça é extremamente benéfica e pode mudar vidas. Aqui estão as razões pelas quais eu uso e recomendo a linhaça para mulheres que sofrem de TPM, até os sintomas pós-menopausa.

# 1 Ajuda com predominância de estrogênio

Os sintomas de predominância de estrogênio incluem:

• Períodos irregulares
• Fluxos pesados
• TPM terrível (inchaço, humor, dor, energia, dores de cabeça)
• Miomas
• Endometriose
• Nódulos mamários
• Nódulos da tireóide
• Seios fibrocísticos e dolorosos
• Tireóide baixa
• Queda de cabelo e cabelos quebradiços
• Ganho de peso ao redor do quadril e coxas
• Retenção de água
• Celulite

A razão pela qual uma mulher experimenta isso NÃO é que ela tenha muito estrogênio, mas por causa de como ela quebra esses estrógenos.

Se você tem algum interesse em bioquímica, os estrogênios problemáticos são:

• Excesso de estradiol E2 (estrogênio "agressivo") em comparação ao estrona E1 e estriol E3
• A estrona é dividida em 2, 4 e 16 hidroxiestrona - 2 é protetora, onde outras 4 e 16 hidroxiestronas são antagônicas e causam sintomas de dominância estrogênica.

As boas notícias? Foi comprovado que a linhaça impulsiona o metabolismo desses estrogênios na direção protetora, ajudando, portanto, com os sintomas de dominância do estrogênio.

A linhaça interrompe a circulação de estrógenos de duas maneiras:

• Pode ligar estrogênios não conjugados no trato digestivo, que são excretados nas fezes.
• Afeta beneficamente a composição das bactérias intestinais e reduz a atividade intestinal da b-glucuronidase, resultando em estrogênios reduzidos pela conjugação de estrogênio e reabsorção reduzida.

A linhaça também ajuda com:

• Inibe a atividade da aromatase, diminuindo assim a conversão de testosterona e androstenediona em estrógenos nas células adiposas e mamárias.
• Mulheres que consomem 10g de linhaça por dia tiveram maior duração do ciclo menstrual, aumento da proporção de progesterona / estrogênio e menos ciclos anovulatórios, todos considerados como refletindo uma função ovariana aprimorada.

Alguns estudos para compartilhar com você:

- Linhaça ajuda a reduzir câncer de tireóide
- Linhaça alivia PMS
- Redução de miomas em mulheres jovens
- Linhaça melhora fertilidade

# 2 Ajuda na menopausa e pós-menopausa

As propriedades adaptogênicas da linhaça também podem ajudar as mulheres na menopausa e na pós-menopausa.

Algumas citações e benefícios:

• Redução de ondas de calor e secura vaginal
• Colesterol no sangue melhorado
• Aumento dos marcadores anti-inflamatórios Omega 3 e diminuição do colesterol LDL

# 3 Ajuda a reduzir o risco e o crescimento de cânceres estrogênicos

Os cânceres estrogênicos incluem câncer de mama, útero, ovário, tireóide e pulmão ER + (receptor de estrogênio positivo) em não fumantes.

Devido à sua qualidade adaptogênica, a linhaça pode se ligar a um receptor de estrogênio e bloquear o crescimento das células cancerígenas. Os estrógenos "sujos" são os que causam e alimentam o crescimento de alguns tipos de câncer.

Citações:

• A linhaça reduz o câncer de mama ER + : " Nossos resultados sugerem que a linhaça e suas lignanas têm efeitos anti-estrogênicos potentes no câncer de mama positivo para receptores de estrogênio e podem vir a ser benéficos nas estratégias de prevenção do câncer de mama no futuro". -
• Linhaça ajuda a reduzir câncer de tireóide
• A linhaça reduz o crescimento do tumor e fortalece os efeitos do tamoxifeno: "O FS inibiu o crescimento do câncer de mama humano dependente de estrogênio e fortaleceu o efeito inibidor do tumor da TAM nos níveis baixo e alto de E2".

Fonte # 4 de fibra insolúvel e solúvel

A linhaça é uma fonte maravilhosa de fibras insolúveis e solúveis.

A fibra insolúvel não se dissolve na água e se move rapidamente pelo sistema digestivo, “varrendo” os resíduos e detritos pelo cólon, incluindo hormônios metabolizados e prejudiciais. Também ajuda a aumentar as fezes, o que ajuda a criar fezes bem formadas. A constipação crônica é uma das causas dos desequilíbrios hormonais nas mulheres - o que diz que um bom movimento diário do intestino é um pré-requisito para uma boa saúde hormonal.

A fibra insolúvel também diminui o metabolismo do açúcar, ajudando a equilibrar o açúcar no sangue - um dos pilares do equilíbrio hormonal.

A fibra solúvel forma um gel quando combinada com água, ajuda você a se sentir satisfeito e satisfeito com uma refeição, para que não procure lanches e calorias desnecessárias. Também estabiliza os níveis de açúcar no sangue, reduz o colesterol no sangue LDL ("ruim") e é rico em prebióticos - o alimento para probióticos.

Duas colheres de sopa de linhaça moída na hora por dia fornecerão os benefícios acima mencionados.

Este estudo também afirma que: “ Em populações com baixa ingestão média de fibras alimentares, uma duplicação aproximada da ingestão total de fibras de alimentos pode reduzir o risco de câncer colorretal em 40%”.

# 5 agente anti-inflamatório

Se isso não bastasse, a linhaça também contém o nível mais alto de ômega 3 à base de plantas.

Pode ser benéfico, mas não para todos - eis o porquê. A linhaça contém os mais altos níveis de ácido alfa-linolênico (ALA). É comum entre os veganos e vegetarianos dizer que ninguém precisa comer peixe para o Omega 3 porque a semente de linhaça também é muito alta no Omega 3. Isso é verdade, mas não para todos.

A forma de ômega 3 que beneficia o corpo está na forma de EPA e DHA. No caso da linhaça e seu conteúdo de ALA, o corpo precisa converter ALA em EPA e DHA na presença suficiente de vitaminas B1 e B6, zinco e magnésio. Se uma pessoa está empobrecida em qualquer uma dessas coisas (e muitas são), a linhaça sozinha pode não ser a melhor fonte do Omega 3 altamente anti-inflamatório. Por outro lado, se a pessoa estiver bem nutrida, é verdade: linhaça pode ser uma ótima fonte de ômega 3.

# 6 Saúde cardiovascular

A saúde cardiovascular pode ser uma preocupação em mulheres na pós-menopausa. Este estudo concluiu: Em conclusão, uma alta ingestão de fitoestrogênios em mulheres na pós-menopausa parece estar associada a um perfil metabólico favorável de risco cardiovascular.

Este estudo afirma que a linhaça moída possui propriedades redutoras de colesterol LDL ("ruim") e melhora a sensibilidade à insulina.

Melhores maneiras de usar (e não usar) linhaça

Algumas dicas sobre como usar a linhaça para colher suas propriedades medicinais:

# 1 Sempre compre-o em forma de semente (não como farinha de linho pré-moída) e triture-o recentemente em um moedor de café ou especiarias. A moagem de linhaça torna as lignanas mais biodisponíveis.

O óleo de linhaça n ° 2 não contém lignanas, a menos que a linhaça moída tenha sido adicionada a ela.

Quantidade # 3 - Uma a duas colheres de sopa por dia de linhaça moída na hora é a dose medicinal recomendada.

Se você quiser aprender a usar a linhaça no contexto da rotação de sementes (pode ajudar com problemas hormonais em mulheres na menstruação e na menopausa), adquira o Kit Inicial para Rotação de Sementes .

E o óleo de linhaça?

Eu não sou fã de óleo de linhaça por alguns motivos:         

• NÃO contém lignanas , que são os fitoestrógenos benéficos que cobri acima.
• É oxidado muito rapidamente e perde suas propriedades medicinais - é por isso que precisa ser refrigerado e mantido em um recipiente escuro.
• Ele contém apenas o ALA, que ainda precisa ser convertido no Omega 3 biodisponível, que está na forma de EPA e DHA.
• Não contém fibra.

Quem pode obter uma resposta negativa à linhaça?

Nós recebemos muitos e-mails de nossos leitores confusos sobre o motivo de eu sugerir linhaça. Como você pode ver pelas narrativas acima, por que eu não faria ?!

Dito isto, conheci mulheres que tiveram, como se chama, uma resposta paradoxal à linhaça . Em vez de se sentirem melhor, seus sintomas pioraram.

Não se compreende completamente por que algumas mulheres experimentam uma reação adversa (de problemas digestivos a piora da TPM, seios doloridos e períodos mais pesados) à linhaça).

Aqui está minha hipótese:

# 1 Intolerâncias ou alergias alimentares - algumas pessoas têm alergia ou intolerância à semente de linhaça, da mesma maneira que pode acontecer com outros alimentos. Se é você - não coma linhaça.

# 2 Sensibilidade digestiva - algumas pessoas experimentam problemas digestivos tão terríveis que as lignanas e as fibras encontradas nas sementes podem ser demais para tolerar. Se você está seguindo a dieta AIP, não pode comer linhaça até estar pronto para reintroduzi-la quando seu trato GI for reconstruído.

# 3 Bactérias intestinais - minha pesquisa mostra que, para a linhaça estar ativa, ela precisa ser convertida por uma série de bactérias residentes no cólon. É provável que algumas pessoas não tenham essas bactérias benéficas e, portanto, não convertam lignanas em enterolactona, que é a forma bioativa do fitoestrogênio.

Linhaça para homens?

Como não trabalho com homens, tenho pouca experiência e feedback dos homens. A pouca pesquisa disponível mostra que os homens podem não se beneficiar tanto da linhaça quanto as mulheres. Um estudo aponta alto risco de câncer de próstata e infertilidade .

Bottom line

É importante verificar de onde você está obtendo suas informações. Pesquisei estudos médicos que mostrassem efeitos nocivos da linhaça nas mulheres e não os encontrei. No entanto, encontrei vários blogs que fazem tais afirmações. Nenhum deles oferece citações e apenas afirmam "estudos mostram".

Seja seletivo de onde você obtém suas informações.

Para saber se a linhaça é sua amiga, é simples: adicione-a à sua dieta (apenas duas colheres de sopa de linhaça moída na hora é suficiente) por um a dois meses e veja como seus sintomas mudam.

Se eles melhorarem - ótimo! Continue; você pode usar linhaça a longo prazo. Se você se sentir pior, pare imediatamente.

Fonte: hormonesbalance / Tradução Google

As informações e sugestões contidas neste blog são meramente informativas e não devem substituir consultas com médicos especialistas.

É muito importante (sempre) procurar mais informações sobre os assuntos.