Dieta rica em soja para mulheres já em tratamento

Outra pesquisa liderada pelos EUA descobriu que as mulheres que já estão sendo tratadas para câncer de mama poderiam aumentar as chances de sobrevivência comendo uma dieta rica em soja.

Mulheres com câncer de mama com receptores de estrogênio negativos que adicionaram a soja à sua dieta foram capazes de reduzir seu risco de morte em até um quinto, descobriu o estudo.

Os cientistas descobriram que os alimentos ricos em isoflavonas – o ingrediente ativo da soja – pareciam aumentar essa taxa de sobrevivência.

O ingrediente é encontrado em alimentos de substituição de carne, como tofu, bem como em molho de soja, sopa Missô, leite de soja e feijão edamame.

Esther John, do Instituto de Prevenção ao Câncer da Califórnia, disse: “Se os fatores do estilo de vida podem melhorar a sobrevivência após o diagnóstico, é uma questão importante para as mulheres diagnosticadas com esse tipo mais agressivo de câncer de mama.”

“Nossos resultados sugerem que a sobrevivência pode ser melhor em pacientes com um maior consumo de isoflavonas.”

Fonte: Mundo Boa Forma

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